spice world family
家族品牌
博大精深的中華美食如夜空中的繁星，我們想盡力把每一顆星都摘下來給你
于是我們在不同領域，以不同品牌，場景和名字出現
給你同樣極致的味覺體驗，服務方式和就餐環境
products
特色菜品
讓世界享用健康的中國美食，
享受快樂的生活美感。
比人還長的鵝腸
不一樣的嫩！不一樣的彈！不一樣的脆！選用上品鵝，確保鵝腸又寬又肥，入鍋七上八下，千萬不要放手，沾滿牛油鍋底的鵝腸入口脆嫩爽滑，香辣十足。
比巴掌還大的毛肚
精選優質黃牛毛肚，確保4小時到店，每一片完整攤開都比巴掌大，脆爽麻辣，脆爽緊實但又韌性十足，一口悶巨爽！
手工匠心月牙骨
取豬前腿夾心肉與扇面骨相連處的月牙脆骨，碼上香天下秘制醬料，薄薄的瘦肉下面包裹著脆骨，經過鍋底的洗禮味道濃郁，香脆入味。
手工鮮蝦滑
精選18只優質鮮蝦，手工去殼剝蝦線清洗后放入碓窩（一種石頭器皿）搗碎，純手工制作的蝦滑保存了蝦最原始的味道。
手工匠苕皮
精選優質紅薯粉，加入精準比例的水，手工攪拌直到紅薯粉徹底吸收水分，上蒸籠蒸至成形，最后冷水冷卻，用最原始的工藝，保留食材最初的風味。
手工黑豆腐
用東北上等紅心黑豆，用山泉水泡好，磨漿兩次，采用最原始的豆腐制作方式，再用膽水點制，切成小塊，保證食材本味。
香天下媽媽酥肉
農村的生態豬肉取其五花肉，金黃的色澤，酥脆的表皮搭配鮮嫩肉質，肥而不膩，瘦而不柴。
極品鵝腸
不一樣的嫩！不一樣的彈！不一樣的脆！選用上品鵝，確保鵝腸又寬又肥，入鍋七上八下，千萬不要放手，沾滿牛油鍋底的鵝腸入口脆嫩爽滑，香辣十足。
澳洲肥牛卷
進口澳洲肥牛卷，紋路清晰，肥瘦均勻，顏色“鮮活”，口感細嫩，入口香滑。
香天下辣鹵系列
豆干軟嫩、雞腳酥爛、藕片爽脆，肥腸耙軟與火鍋搭配是最絕妙的CP！明檔供應，現鹵現切，種類多達幾十種，小小的鋪子，大大的美味。
首相丸子
選用上等五花肉，肥肉相間，用手工刀剁，然后用木棍敲打，加入蔥、姜、香菜、雞蛋調勻，口感爽彈，細膩濃香，不油膩。
香守金湯花膠雞
養殖滿150天的清遠走地雞，搭配來自南印度洋的深海魚膠，慢火精心燉煮4-5小時，湯色金亮，入口驚艷，回味幽深，滋補之選。
番茄龍蝦湯
將澳洲龍蝦加入番茄精萃而成，層次迭起如峰巒疊嶂，吸飽了湯汁的龍蝦，鮮甜肥碩肉質鮮美。
酸辣粉
夠鮮，夠酸，夠辣；讓人心動的美味，不會讓你等太久，酸辣爽滑，酸辣過癮。
